Gastronomia / Hotelarstwo Kielce

Opis oferty pracy

Hotel AVIATOR w Masłowie zatrudni kucharza / kucharkę

Do obowiązków osoby zatrudnionej będzie należało:
• przygotowywanie potraw i dań zgodnie z obowiązującymi standardami,
• tworzenie/współtworzenie nowych receptur potraw,
• utrzymanie porządku i dbanie o zapewnienie wysokich standardów czystości i higieny, zgodnie z zasadami BHP oraz HACCP,
• dbanie o prawidłowe magazynowanie żywności,
•zamawianie produktów spożywczych.

Wymagania:
• doświadczeniu zawodowym w pracy w gastronomii
• książeczka sanitarno-epidemiologiczna,
• umiejętność pracy w zespole,
• samodzielność oraz odpowiedzialne podejście do pracy,
• kreatywność i pomysłowość w tworzeniu nowych pozycji menu,
• znajomość i przestrzeganie systemu HACCP,
• punktualność,
• dyspozycyjność,
•pasja i zamiłowanie do gotowania.